冷しゃぶ

このあいだ夫と日本食がたくさん置いてあるスーパーに行ったら、キューピーのごまドレッシングを発見！
しかも輸入物ではなくて、中国産だから安い！
これは買ってみなきゃだめでしょ〜、とさっそく買って試してみたところ、意外においしかった♪

なので、今日はそのごまドレを使って冷しゃぶでございます〜。
夕方から、ひたすら野菜を細く切る作業に入り（笑）、とても素敵な一皿が出来あがりました！

「今日は写真を撮るに値するんじゃない？」と夫も言ったので、さっそくデジカメでぱちり。
新米主婦にしては、なかなかの出来じゃない？
おほほ〜

今日のメニューは冷しゃぶ、茄子のさっと煮、しいたけと卵のスープでございます。