ホワイトソース


日本を発つ前に、学校の事務員さんにおいしいポテトグラタンの作り方を教えてもらったので、それを作りたいなぁ、と思って、ここ数日お買い物に行くたびにホワイトソースないかなぁ、と探していました、
キャンベルのスープの缶とかいろいろあるから、あるんじゃないかなぁと思ってたんだけど見つからないので、作ることに!


小麦粉とバターと牛乳とブイヨンで作りました。
ちゃんとだまだまにもならずに完成!
やるじゃん私(笑)


なかなかおいしくできたんだけど、残念ながらじゃがいもがところどころ硬かった…。
うぅ〜(T_T)